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Contrôle commercial des mouches
Les programmes de contrôle et d'élimination des mouches d'Ecolab permettent d'améliorer la salubrité alimentaire et la satisfaction des clients en s'attaquant aux causes de la présence des mouches à l'aide de notre approche extérieure-intérieure éprouvée.
Les mouches sont une nuisance qui peut constituer une menace sérieuse pour la salubrité des aliments et votre entreprise. Elles peuvent propager des maladies telles que l'E. coli et la salmonelle et porter atteinte à votre marque en raison de plaintes de clients, d'avis négatifs et de mauvais résultats d'audit. Les services de lutte contre les mouches pour entreprises, restaurants et services de restauration d'Ecolab peuvent vous aider à prévenir les problèmes liés aux mouches et à offrir un environnement propre, sûr et sain à vos clients et employés.
Deux types de mouches : les grosses mouches (domestiques) et les petites mouches (drosophiles). Deux stratégies différentes de lutte contre les mouches. Vous ne savez pas si vous êtes aux prises avec un problème de petites ou de grosses mouches? Visitez notre page sur les petites mouches pour en savoir plus.
Programme de lutte contre les grosses mouches
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Éliminez les mouches de l'extérieur vers l'intérieur
L'approche à trois volets d'Ecolab, de l'extérieur vers l'intérieur, vise à trouver les causes profondes de l'activité des grosses mouches à l'extérieur du bâtiment et à résoudre les problèmes avant qu'elles n'y pénètrent. Cela peut améliorer considérablement vos résultats en matière de prévention, de réduction et d'élimination des grosses mouches dans et autour de vos installations.
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Prévenir
Empêchez la pénétration des grosses mouches grâce à des inspections et des recommandations.
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Réduire
Réduisez la pression des grosses mouches grâce à des traitements et des équipements extérieurs.
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Éliminer
Éliminez l'activité des grosses mouches grâce à des traitements ciblés et des équipements intérieurs.
Équipement commercial d'élimination des grosses mouches utilisé
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Station pour mouches STEALTH™
La station anti-mouches STEALTH™ exclusive d'Ecolab, primée aux Kitchen Innovations Awards de la National Restaurant Association, est un élément clé du programme de lutte contre les grosses mouches d'Ecolab. Conçu pour une utilisation extérieure, ce dispositif innovant possède une surface sombre et réfléchissante qui élimine discrètement jusqu'à 50 % des mouches avant qu'elles ne pénètrent dans une installation.
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STEALTH™ Maxima
La lampe anti-mouches STEALTH™ Maxima utilise une technologie avancée pour contrôler les mouches à l'intérieur des cuisines et dans les zones où la pression des mouches est élevée. Faisant partie intégrante du programme de lutte contre les grosses mouches d'Ecolab, la lampe STEALTH™ Maxima Fly Light est essentielle pour une élimination discrète et efficace des mouches. Avec ses performances exceptionnelles, la lampe anti-mouches STEALTH™ Maxima peut piéger jusqu'à 1 000 grosses mouches.
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STEALTH™ CFL
Vidéos, articles et ressources éducatives sur les grosses mouches
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Des solutions proactives, un soutien réactif :
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Faire équipe contre les grosses mouches
Un regard humoristique sur un problème grave
Webinaire
Les grosses mouches : bien plus qu'une simple nuisance
Comment prévenir la présence de mouches
Une courte vidéo expliquant les mesures que vous pouvez prendre pour prévenir la présence de mouches dans votre établissement.
Articles sur les grosses mouches
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Faits concernant les grosses mouches (« mouches domestiques »)
Les grosses mouches, également appelées mouches communes et mouches noires, comprennent les mouches domestiques, les mouches bleues et les mouches à viande. Comprendre la biologie et le comportement des types communs de grosses mouches peut aider à la prévention des mouches dans votre établissement.
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Grosses mouches et salubrité alimentaire
Les grosses mouches sont parfois appelées « mouches à ordures » car elles se reproduisent dans le fumier, les déchets humains, les bennes à ordures, les détritus et la végétation en décomposition, transmettant des maladies et présentant un risque pour la salubrité des aliments. Découvrez comment les grosses mouches peuvent avoir un impact sur la salubrité alimentaire au sein de votre entreprise.
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Comment prévenir les problèmes de grosses mouches
Afin de protéger votre entreprise des problèmes de salubrité alimentaire et de santé posés par les grosses mouches, vous pouvez prendre des mesures pour minimiser les risques.
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Infographie sur les grosses mouches
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Document technique sur les grosses mouches
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Étude de cas : usine alimentaire
Un important fabricant de céréales a mis en œuvre le programme élargi de lutte contre les grosses mouches d'Ecolab. Découvrez comment notre approche exhaustive de l'extérieur vers l'intérieur a permis de réduire de 81 % le nombre de grosses mouches.
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Étude de cas : restauration rapide
Une étude démontre que le solide et vaste programme d'Ecolab contre les grosses mouches aide davantage à réduire la population de grosses mouches qu'un simple programme de lampe à mouche. Ce restaurant à service rapide a connu une réduction du nombre de mouches d'environ 49 %.