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Programme de nettoyage des membranes pour les transformateurs laitiers
Ultrasil™ Connected
Optimisez la production. Réduisez l'utilisation de chlore.
Découvrez une nouvelle méthode de nettoyage des membranes à enroulement en spirale dans le secteur laitier : un programme complet qui améliore la productivité par l'augmentation du débit et la réduction du temps de nettoyage, tout en contribuant à protéger la qualité du produit et à prolonger la durée de vie des membranes. Le programme Ultrasil™ Connected d'Ecolab fournit des performances de nettoyage accrues grâce à une chimie enzymatique innovante, une meilleure visibilité de la production grâce à un module numérique intégré et le soutien d'une équipe de spécialistes du nettoyage en place (NEP) des membranes à la pointe de l'industrie.
Grâce à de nouveaux produits chimiques de nettoyage innovants, à la technologie numérique et à un soutien spécialisé, Ultrasil™ Connected transformera la façon dont vous abordez le nettoyage des membranes.
Un nettoyage personnalisé des membranes
Tirez parti de nouveaux produits chimiques très performants et d'une surveillance pratique des membranes pour mettre au point un nouveau protocole de nettoyage optimisé.
Accroît la productivité
L'accumulation de souillures complexes au cours de la production réduit la performance des membranes au fil du temps. Comprenant un système de surveillance numérique et le soutien d'une équipe spécialisée dans les membranes, cette solution complète contribue à l'optimisation de votre programme de nettoyage des membranes. Un meilleur nettoyage permet d'augmenter la capacité de production, d'améliorer la salubrité alimentaire et de réduire le temps consacré au NEP, ce qui se traduit par des rendements plus élevés et un potentiel de profit plus important.
Réduisez l'utilisation de chlore
De nouveaux produits chimiques très performants sont formulés pour permettre une réduction et une élimination potentielle du chlore dans votre programme de nettoyage des membranes. La réduction de l'utilisation du chlore permet de diminuer les risques d'endommagement des équipements et des membranes liés aux oxydants et de contribuer aux objectifs de durabilité en atténuant la contamination des eaux usées.
Prolongez la durée de vie des membranes
La réduction du chlore dans les processus de nettoyage atténue les effets secondaires corrosifs et potentiellement dommageables de l'oxydant sur les membranes. En offrant une meilleure visibilité quant aux performances des membranes, le module numérique contribue à améliorer la productivité des membranes et à prolonger leur durée de vie, tout en réduisant les pertes de produits.
Améliorez l'efficacité et la sécurité de la main-d'œuvre
S'appuyant sur notre plateforme 3D de NEP révolutionnaire, un nouveau module numérique conçu pour les membranes transforme les données des capteurs existants en informations utiles et exploitables qui se traduisent par un dépannage plus rapide, une analyse rationalisée et un remplacement moins fréquent des membranes. De plus, l'élimination du chlore améliore la sécurité des employés en réduisant la fréquence de leur exposition à des produits chimiques concentrés.
Un nettoyage plus rapide des membranes dans les installations de transformation laitière – sans utilisation de chlore
Un producteur constate un rendement du capital investi immédiat grâce à Ultrasil™ Connected*
Comme la majorité des transformateurs laitiers d'Amérique du Nord, ce producteur a toujours utilisé des solutions chlorées pour maintenir ses membranes de production fonctionnelles et sûres. Cependant, s'ils permettent de maintenir la productivité et l'hygiène des installations de production, ces nettoyants à base de chlore ont un effet corrosif sur les membranes, ce qui raccourcit leur durée de vie et entraîne des remplacements plus fréquents. En partenariat avec Ecolab, le client a réalisé un essai d'Ultrasil™ Connected et, au cours de la période d'essai d'un an, a constaté un rendement du capital investi immédiat.
*En raison de facteurs échappant au contrôle d'Ecolab, tels que les conditions de l'eau et les processus de nettoyage des installations, les résultats qui seront obtenus, y compris, mais sans s'y limiter, les économies d'eau et d'énergie, ne peuvent être prédits ou garantis par Ecolab. Ce site est une usine de transformation du lactosérum qui produit des concentrés de protéines à l'aide de procédés d'ultrafiltration par membrane.
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