An Ecolab specialist performing a Value Visit by showing an employee information on an iPad computer chart.

Visites de valeur KAY®

Nos associés certifiés ServSafe sur le terrain effectuent des visites de valeur en magasin afin de compléter la formation approfondie sur la salubrité alimentaire, le nettoyage et l'assainissement, les procédures normales d'exploitation spécifiques aux clients et la conformité à l'OSHA. Lors de chaque visite, nos associés vont :
• Consulter les directeurs de magasin et les employés
• Vérifier et améliorer l'efficience opérationnelle
• Identifier les possibilités d'amélioration de la propreté en général
• Fournir un rapport sommaire et un plan détaillé des mesures correctives

Nous aidons les gestionnaires à voir le restaurant à travers les yeux du client.

Nos associés certifiés ServSafe sur le terrain effectuent des visites de valeur en magasin afin de compléter la formation approfondie sur la salubrité alimentaire, le nettoyage et l'assainissement, les procédures normales d'exploitation spécifiques aux clients et la conformité à l'OSHA. Ils consultent les gérants et les employés du magasin afin de vérifier et d'améliorer l'efficacité opérationnelle, tout en identifiant les occasions d'amélioration de la propreté générale d'un restaurant.

À la fin de la visite, un rapport sommaire est remis au gérant du restaurant et un plan détaillé des mesures correctives est également disponible au besoin. De plus, les nouvelles solutions et innovations proposées par Ecolab sont discutées.

Les autres services fournis par nos collaborateurs sur le terrain comprennent:

  • Formation sur les produits et l'équipement
  • Étalonnage de distributeur
  • Contrôle des produits en stock
  • Initiatives de nettoyage saisonnier