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Des outils pour vous aider à rouvrir votre restaurant pendant la COVID-19
Protégez votre restaurant et votre réputation
S'ils ne sont pas contrôlés, les nuisibles peuvent rapidement infester vos restaurants
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Les mouches peuvent compromettre la salubrité alimentaire et sont des vecteurs connus d'agents pathogènes causant des maladies.
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Les blattes propagent les bactéries et sont associées à des environnements souillés et insalubres.
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Les rongeurs sont connus comme propagateurs de maladies. Leur présence ternit les réputations et cause des dommages aux réserves de nourriture et aux structure des bâtiments.
Incidence négative sur l'expérience client et la santé publique
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Risque pour la salubrité alimentaire.
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Dommages à la réputation.
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Indication d'une mauvaise hygiène.
Ressources pour vous aider à rouvrir votre restaurant
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Reprise des restaurants : S'adapter pour saisir les occasions et éviter les risques à l'ère de la COVID-19
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Liste de vérification d'Ecolab pour la réouverture des restaurants
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En savoir plus sur nos solutions de réouverture de restaurants
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Ce que toute entreprise doit savoir sur les services de désinfection
La situation entourant la COVID-19 rend le nettoyage, l'assainissement et la désinfection des espaces et des surfaces de votre établissement essentiels à la protection de vos employés, de vos clients et de votre entreprise.
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En savoir plus sur notre programme GuardianPlus
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Fiches de formation sur les nuisibles
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Ressources en matière de santé publique pour la restauration
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À une étoile de la rentabilité
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Veiller à ce qu'une plus grande fraîcheur soit un gage de meilleure qualité
La tendance à privilégier les ingrédients frais et locaux est devenue un principe fondamental qui guide toutes les catégories de restaurants et de services alimentaires. Découvrez 5 conseils pour assurer la salubrité alimentaire lors de l'approvisionnement local en consultant le Guide de la salubrité alimentaire pour les restaurants en 5 étapes.
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