Fabrication industrielle de produits de boulangerie
Un nettoyage complet qui tient compte de l'ensemble de l'usine.
Les boulangeries ont des besoins particuliers en matière de nettoyage et Ecolab est en mesure d'y répondre. Il faut notamment tenir compte de l'humidité, de la poussière et des contaminants alimentaires. Nos programmes de nettoyage complets permettent d'obtenir une vue d'ensemble et des résultats mesurables.
Lorsque vous faites équipe avec Ecolab, vous pouvez compter sur notre expertise dans le domaine de la transformation des aliments pour vous aider à réduire les allergènes et les temps d'arrêt, ainsi qu'à assurer la salubrité alimentaire dans la fabrication des produits de boulangerie.
Programmes, produits, équipement et services
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L'équipe d'Ecolab comprend les boulangeries industrielles et est prête à vous aider.
✓ | Une vue d'ensemble et des résultats mesurables |
✓ | Performances éprouvées dans la réduction des allergènes |
✓ | Produits chimiques pour le nettoyage à sec qui réduisent l'humidité et la poussière |
✓ | Logiciel d'analyse comparative, de recherche de tendances et d'analyse de données |