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Nettoyage des salles de traite
Une salle de traite est un endroit très fréquenté qui est susceptible de propager des agents pathogènes. Les surfaces, l’équipement et les installations des salles de traite et les aires d’attente doivent être nettoyés et désinfectés régulièrement pour préserver la santé et l’hygiène des animaux. Sans protocoles et produits de nettoyage adéquats pour les salles de traite, la productivité des exploitations laitières est menacée.
Lorsque vous faites équipe avec Ecolab pour le nettoyage de salles de traite, vous bénéficiez de notre expertise dans des approches spécifiques et de notre connaissance des meilleures pratiques de biosécurité qui sont cruciales pour la santé de vos animaux et de votre exploitation.
Hygiène de l’équipement de salle de traite
Les surfaces de contact des équipements de traite et de refroidissement sont l’une des principales sources de contamination du lait et sont souvent à l’origine d’un nombre élevé de bactéries. Un assainissement adéquat de l’équipement de traite aide à contrôler le contrôle bactérien dans le lait.
Machines à traire
La combinaison rotative d’un nettoyant alcalin et d’un produit acide pour les tuyaux et les réservoirs fera varier le pH et stresser les bactéries, ralentissant ainsi leur développement. Un produit alcalin élimine les graisses et les protéines (matière organique). Il est formulé pour nettoyer et désinfecter les tuyaux et les réservoirs. Un nettoyant acide élimine les dépôts de calcium et de fer accumulés par les minéraux présents dans l’eau et le lait. Un expert en salles de traite d’Ecolab peut vous conseiller sur l’application et les protocoles.
Routine de nettoyage de la machine à traire :
- Débrancher le réservoir et retirez le filtre à lait
- Rincer les grappes et les préparer pour la routine de nettoyage
- Prérincer immédiatement après la traite (avant de refroidir) à l’eau tiède
- Laver à l’eau à 65-80 °C/149-176 °F pendant 5 à 10 minutes
- Rincer à l’eau froide jusqu’à ce que tous les résidus chimiques soient éliminés
Désinfection des grappes
La désinfection des grappes pendant la traite élimine la contamination croisée. Une vache infectée signifie une baisse de production, mais aussi un risque de contamination croisée pendant le processus de traite. La grappe doit être désinfectée après la traite d’une vache à haut risque.
Système de traite robotisé
Les systèmes de traite automatique sont de plus en plus utilisés dans les exploitations laitières du monde entier. C’est un marché avec des différences significatives entre les marques et les modèles, et il est important de connaître les caractéristiques et les capacités de chaque modèle. Les représentants d’Ecolab peuvent vous conseiller sur les systèmes et solutions de nettoyage qui conviennent le mieux à votre exploitation.
Programmes, produits, équipement et services
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