Informations

Nestlé est l’une des entreprises d’aliments et de boissons les plus importantes et les plus diversifiées au monde. Fondée il y a plus de 150 ans, elle fournit des produits pour les personnes et les animaux de compagnie dans 185 pays du monde entier. 

L’objectif de l’entreprise est de libérer le pouvoir des aliments et des boissons pour améliorer la qualité de vie des gens d’aujourd’hui et des générations à venir. Nestlé s’engage également à réaliser des gains d’efficacité qui alimentent la création de valeur afin d’accélérer une croissance rentable tout en soutenant des objectifs ambitieux en matière de développement durable.

Mesures

En collaboration avec son partenaire de longue date, Ecolab, Nestlé a mis en œuvre une gamme de solutions conçues pour améliorer l’efficacité et la productivité, réduire les coûts et minimiser l’impact sur l’environnement. En voici quelques exemples :

Solutions de nettoyage en place (NEP) : Ces solutions offrent une approche personnalisée pour les systèmes de nettoyage des aliments et des boissons. Les solutions de NEP d’Ecolab ont aidé Nestlé à optimiser ses performances de nettoyage, à améliorer ses délais d’exécution, à réduire ses coûts, à accroître sa productivité et à diminuer sa consommation d’eau et d’énergie.

Nestlé a notamment eu recours à un procédé de NEP à froid - qui réduit la consommation d’énergie grâce à une température de l’eau plus basse - ainsi qu’aux solutions chimiques exclusives d’Ecolab. Cela permet de réduire le temps, l’énergie et l’eau nécessaires au nettoyage et à l’assainissement.

Technologie 3D TRASAR™ : Propulsé par ECOLAB3D™, ce programme d’automatisation optimise les systèmes d’eau en combinant une technologie intelligente, des capacités de chimie™ connectée, une expertise approfondie et des informations exploitables. Notre technologie 3D TRASAR™ a aidé à protéger l’équipement afin d’en maximiser l’efficacité pour économiser de l’eau, de l’énergie et des émissions.

D’autres technologies innovantes, telles que des solutions de traitement des déchets biologiques, ont aidé Nestlé à réduire ses eaux usées et ses déchets solides, ce qui a amélioré la conformité, permis de gagner du temps et de réduire ses coûts.

Nestlé et Ecolab travaillent également en étroite collaboration sur des audits d’évaluation totale des installations (TPA), qui fournissent un examen global de bout en bout de la consommation d’eau et d’énergie des installations de Nestlé, suivi de recommandations pour la conservation de ces ressources vitales.

Résultats

Grâce à des objectifs communs et à des solutions novatrices de premier ordre, le partenariat entre Nestlé et Ecolab a permis d’accroître la production et d’améliorer les performances, ainsi que de réaliser des économies substantielles en matière d’eau, d’énergie et de coûts.

Elle a également contribué à éviter la production d’émissions de gaz à effet de serre, d’eaux usées et de déchets solides, soutenant ainsi Nestlé dans ses efforts visant à atteindre ses objectifs de croissance, d’efficacité et de développement durable tout en stimulant la création de valeur et la rentabilité.