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Chaque nettoyage, chaque fois, partout

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Les établissements de fabrication de produits laitiers Kemps, dans le Midwest des États-Unis, s'engagent à préserver le goût et la qualité de leurs produits, en plus d'avoir des objectifs continus en matière de sécurité et d'efficacité des opérations de l'usine. Ainsi, leur processus de nettoyage en place (NEP) est crucial. Toutefois, dans tous les établissements de fabrication de produits laitiers, il peut être difficile de garantir la rigueur et l'uniformité du nettoyage et de l'assainissement de l'équipement.

Rendement de NEP constant

En savoir plus sur la technologie de nettoyage en place (NEP) 3D TRASAR™ et sur la façon dont Ecolab aide Kemps à obtenir un rendement de NEP constant pour améliorer la qualité des produits.

La technologie 3D TRASAR™ pour NEP optimise le nettoyage et l'assainissement de l'équipement des établissements de fabrication de produits laitiers pour protéger la qualité et la salubrité alimentaire.

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Chez Ecolab, nous savions que nous détenions une solution pouvant aider Kemps à accroître sa visibilité et son contrôle du processus de NEP.

Le NEP 3D TRASAR améliore l'efficacité et l'uniformité du processus de NEP et permet de réaliser des économies de produits chimiques, d'eau et d'énergie tout en gagnant du temps. Le système est surveillé en tout temps, avec des experts en NEP qui analysent les données dans le but de découvrir des occasions d'optimisation.

Cette technologie, combinée au service et à l'expertise d'Ecolab, offre à Kemps un aperçu plus approfondi des processus de nettoyage et d'assainissement afin qu'elle puisse cibler les éléments de sécurité et de qualité cruciaux avant que les problèmes ne surviennent pour garantir la qualité et la salubrité alimentaire.

Nos produits et services font appel à l'expertise de notre équipe des aliments et des boissons ainsi qu'aux technologies d'automatisation évoluées de nos activités de traitement d'eau Nalco.

Voir toutes les histoiresEn savoir plus
3DTRASARCIPRemoteMonitoring
Les 3 D :
  • DÉTECTER les variations du système par une surveillance en tout temps
  • DÉTERMINER les mesures correctives nécessaires
  • DONNER une qualité, des profits et des résultats améliorés
Kempsplantworkertestingproduct
Résultats axés sur l'entreprise :
  • Contribuer à assurer la salubrité alimentaire, la qualité et l'uniformité dans l'ensemble de vos activités
  • Donner des résultats uniformes avec une efficacité accrue et un coût total moindre
  • Diminuer le temps total de nettoyage et la main-d'œuvre

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