Lorsque vous êtes dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie, l'entretien de votre cuisine commerciale joue un rôle essentiel dans la protection de votre entreprise. L'entretien régulier et efficace des cuisines peut prévenir les pannes d'équipement, les temps d'arrêt imprévus, les réparations et les remplacements coûteux et les problèmes de salubrité alimentaire. Grâce à un programme d'entretien des cuisines et à l'utilisation de produits chimiques et d'équipements appropriés, vous pouvez garantir que vos équipements et surfaces de cuisine sont propres et entretenus, et que les aliments que vous servez sont salubres.
Formule unique pénétrant sous la graisse afin de la déloger de la surface, contrairement aux dégraissants traditionnels qui s’attaquent à la graisse de haut en bas.
Un nettoyant pour planchers sans rinçage qui élimine l'accumulation de graisse sur les planchers de cuisine glissants, contribuant ainsi à réduire les glissades et les chutes. Grâce à une technologie révolutionnaire, notre formule brevetée utilise des enzymes pour offrir un nettoyage supérieur.
Avoir le bon dégraissant pour chaque application de dégraissage dans les cuisines commerciales peut vous aider à garantir de servir une nourriture de haute qualité dans votre établissement.
N'oubliez pas les outils de nettoyage!
Gardez les drains de votre cuisine commerciale propres et dégagés, et réduisez les coûts liés au refoulement des drains grâce au programme de traitement de drains d'Ecolab.
Les maladies d'origine alimentaire représentent un risque sérieux pour votre entreprise et vos clients. En vous assurant que les fruits et légumes servis sont bien nettoyés, vous contribuez à protéger votre marque et à assurer la sécurité de vos employés et de vos clients.
Ce produit diminue de 99,9 % les pathogènes E. coli, listéria et salmonelle dans l'eau de lavage des fruits et légumes.