1. Accueil
  2. Nos solutions
  3. Produits et services
  4. Entretien de cuisines
  5. Traitement antimicrobien des fruits et légumes
CleanedFuitsandVegetables

Traitement antimicrobien des fruits et légumes

Le traitement antimicrobien des fruits et des légumes d'Ecolab est un produit sans rinçage qui réduit de 99,9 % les agents pathogènes E. coli, Listeria et Salmonella dans l'eau de lavage**.

La différence est claire

En lavant vos fruits et légumes avec ce traitement antimicrobien, vous leur donnez une apparence plus nette et éclatante et vous évitez les risques liés à la salubrité alimentaire.

 

Renseignements sur le produit

Code du produit Format
6100777 9,46 L

Caractéristiques et avantages :

  • Réduit de 99,9 % les agents pathogènes E. coli, Listeria et Salmonella* dans l'eau de lavage**
  • Lettre de garantie canadienne
  • Efficace sur les fruits et légumes entiers et transformés
  • Diminue la quantité de pathogènes dangereux* à la surface des fruits et des légumes frais coupés et dans l'eau de lavage
  • Nettoie les cires et les résidus
  • Contrôle (tue) les organismes responsables de la détérioration afin de prolonger la durée de conservation des fruits et des légumes et de réduire les pertes
  • Ne nécessite aucun rinçage
  • Le système de distribution unique est facile à utiliser, permet aux employés d'effectuer une vérification visuelle de la distribution du produit et contrôle la distribution des concentrations antimicrobiennes pour garantir l'efficacité et l'uniformité des résultats.


*Pathogènes : Escherichia coli O157:H7, Listeria monocytogenes et Salmonella enterica 
**Pour les fruits et légumes agricoles à l'état brut, lorsqu'il est utilisé conformément aux instructions sur l'étiquette