Experts en salubrité alimentaire
Une chaîne d'approvisionnement alimentaire salubre est essentielle afin de nourrir la population mondiale croissante. Ecolab dispose d'une expertise inégalée quant aux bonnes pratiques de fabrication en matière de salubrité alimentaire pour aider à prévenir les maladies d'origine alimentaire tout au long de la chaîne d'approvisionnement, y compris dans les secteurs de la santé agricole et animale, de la fabrication d'aliments et de boissons, de la restauration et de la vente au détail de produits alimentaires.
Salubrité alimentaire
Nos principaux domaines d'intervention sont les suivants :
Nettoyage, désinfection et assainissement • Tendances émergentes en matière de salubrité alimentaire
Stratégies de prévention des maladies d'origine alimentaire • Code alimentaire
Culture de la salubrité alimentaire • Risques microbiologiques et allergènes
Conformité réglementaire • Formation à la salubrité alimentaire et à l'assainissement
Nettoyage, désinfection et assainissement • Tendances émergentes en matière de salubrité alimentaire
Stratégies de prévention des maladies d'origine alimentaire • Code alimentaire
Culture de la salubrité alimentaire • Risques microbiologiques et allergènes
Conformité réglementaire • Formation à la salubrité alimentaire et à l'assainissement