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Banchisserie pour le secteur
des aliments et des boissons
En tant que fournisseur de confiance de services de blanchisserie pour le secteur des aliments et des boissons, Ecolab offre des solutions supérieures qui répondent aux défis uniques de l'industrie alimentaire. Nos équipements, nos produits et nos programmes vous aident à garantir la salubrité alimentaire, à réduire les coûts de blanchisserie et à faire en sorte que votre linge émerge du lavage propre et sans taches.
Économisez de l'eau, de l'énergie et du temps.
ProTEX PLUS d'Ecolab est un programme de lavage complet qui vous aide à optimiser chaque aspect de vos activités de blanchisserie. Un spécialiste travaillera avec vous pour déterminer quels équipements et produits rendront votre processus de lavage plus efficace. Nous vous aiderons également à minimiser la consommation d'eau et d'énergie, afin de réduire les coûts et les répercussions sur l'environnement.
Défis actuels pour les blanchisseries du secteur des aliments et des boissons
Huiles végétales
L'interdiction des acides gras trans a ouvert la voie à l'utilisation d'huiles végétales liquides naturelles et insaturées, qui sont plus difficiles à éliminer des tissus.
Polyester
Dans le secteur des aliments et des boissons, le polyester filé est le tissu de choix. Ce matériau n'aime pas les températures élevées des cycles de lavage traditionnels de l'industrie alimentaire, ce qui rend sa désinfection difficile.
Interdiction des ENP
Les éthoxylates de nonylphénol (ENP) ont été progressivement éliminés des détergents à lessive. Les nouvelles formulations chimiques doivent être plus sûres pour les personnes et l'environnement, en plus de surpasser les anciennes technologies en matière d'efficacité.
Réduisez considérablement les taches d'huile sur le linge en polyester filé grâce à PolyVantage, le détergent durable à faible alcalinité d'Ecolab convenant au lavage à basse température du linge utilisé dans le secteur des aliments et des boissons.
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